14 helmikuuta 2026

Bokashin multatehtailua ja bokashinesteiden missikisat

Laitan tähän alkuun ensin kukkakuvan ikään kuin pehmeäksi laskuksi kohti rujompaa kuvitusta. Tuosta kompostoinnista kun ei tahdo kauhean myyviä kuvia saada millään. Eikä bokashointi tee tässä suhteessa poikkeusta.


Minulla on kaksi bokashiämpäriä, joista toinen on aina täytössä ja toinen tekeentymässä eli hapattumassa. Nyt alkoi tulla hätä käteen, kun tajusin, että kohta toinenkin ämpäreistä alkaa täyttyä ja edellinen ämpäri on pullollaan tavaraa. Täysinäinen ämpäri on ollut täytössä viime vuoden elokuulta, ja toinen ämpäri joulusta asti. Eli hyvin eri tahtiin ämpärit meillä täyttyvät. 
Ämpärin täytyttyä se saa hapattua muutaman viikon. Vain nesteitä valutellaan sinä aikana. Sitten on vuorossa multatehtaan teko. Vaan nytpä olikin edessä sama ongelma kuin aikaisemmin; tarvittavat tavarat ovat taas kasvihuoneen kiinni jäätyneen oven takana. Kasvihuone on muuten ihan hyvä varastopaikka näin talvella, mutta tämä pienoinen haitta asiassa näin pakkastalvena näköjään sitten on. Kerran suojan aikaan mieheni sai kasvarin oven jo auki, ja minä sain sieltä sisälle säkin multaa, talvikylvölaatikkoni, ruukkuja ja ruukkualustoja. Kuvittelin ehkä, että kasvariin joskus uudestaankin pääsee, mutta luulo ei ole tiedon väärtti. Kukapa olisi osannut ennustaa tällaisia pakkasia näin pitkäksi ajanjaksoksi.
Mutta onneksi muistin ihanan asiakkaani tuoneen minulle töihin pinon viiden litran muovisankoja, joten raahasin ne sieltä kotiin ja tilanne oli pelastettu. Pääsin tekemään multatehtaat!

Olisi minulla tietysti kellarissa iso muovilaatikko, missä yleensä multatehtaani sekoittelen isona satsina kerralla. Se on vain varsin sotkuista puuhaa. Nyt olin ajatellut tehdä toisin eli teinkin multatehtaat suoraan noihin viiden litran ämpäreihin sekoitellen hapattuneen biojätteen samalla vanhaan multaan. Vanha multani oli peräisin sisäkasveista ja siellä näkyy siksi lecasoraa ja perliittiä. Olen kerännyt vanhaa multaa ulkoruukuista talteen multatehtailua varten, mutta arvaatte varmaan mihin ne säkit ovat varastoituna? No luonnollisesti sinne kasvihuoneeseen!

Alimmaiset biot ämpärin pohjalla olivat siis elokuisia. Silti ne näyttivät lähes samalta kuin ämpäriin laitettaessa. Ja niin pitäisikin olla. Bokashointi on hapatusta, joka tapahtuu ilman happea. Siksi biojätteen olomuoto ei vielä ämpärissä hapatusvaiheessa muutu oikeastaan miksikään. Se muuttuu vasta sitten multatehtaassa, kun se pääsee hapen ja mullan kanssa tekemisiin, ja tapahtuu varsinainen kompostoituminen. Silloin fermentoitu biojäte mikrobeineen lataa vanhan, ravinneköyhän mullan taas uuteen iskuun. Huoneenlämmössä tämä tapahtuu jopa parissa viikossa, mikä on mielestäni aina yhtä ällistyttävää.

Kuudentoista litran Organko-ämpärin sisältö sekoitettuna multatehtaiksi tuotti 7,5 viiden litran ämpärillistä tulevaa uutta ravinnerikasta multaa. Enemmänkin vanhaa multaa olisi voinut laittaa, mutta itse sekoittelen nämä ihan näppituntumalla. Mutta multaa aina kuitenkin vähintään puolet, mielellään jopa kaksi kertaa biojätteen määrä. Kellarissa ollut vanha multani oli tosi kuivaa, joten kastelin sitä multatehtaillessani. Täytyy vähän tarkkailla noita ämpäreitä ja kostutella pintaa, jos tuntuvat kuivuvan liiaksi. Kosteuden kanssa täytyy olla kyllä aika tarkkana, sillä liian märkinä multatehtaat alkavat äkkiä tuoksahtaa ikävälle!

Tyhjentyneelle bokashiämpärille tein taas vaan kevyen huuhtelun, jottei sinne muodostunut hyvä mikrobikanta katoaisi. Sitten multatehtaat saivat vielä kangashuput päälleen, jottei hetken päästä ole huushollissa kauhea harsosääski-invaasio. Ja kellari on taas sen näköinen kuin siellä olisi joku jotain puuhastellut!



Bokashinestettä eli bokashiämpäristä hapattumisen aikana valuteltua suotonestettä on kertynyt talven aikana jos jonkinväristä versiota. Joulunajan punajuurien kuoret saivat bokashinesteen hienon punaiseksi. Välillä näytti aika hurjalta valutella ihan vereltä näyttävää nestettä ämpäristä. Yleisin väritys on tuo aamupissan väri. Mies on kova syömään sitruksia, ja kuvittelen värin johtuvan niiden kuorien runsaasta määrästä. Ainakin useimmiten neste tuoksuu hieman happaman appelsiiniselle. 


Näitä ei kannata nauttia, mutta ihailla voi. Olisikohan tässä nyt sitten bokashinesteiden missikisat?!


Bokashineste on upea lannoite sekä sisä- että ulkokasveille. Se sopii hyvin varsinkin kukkiville kasveille sen sisältämän kaliumin ja fosforin takia. Typpeä siinä on vähän hillitymmin. Vähän riippuen tietysti siitä, mitä ämpäriinsä on laittanut. 

Joko sinä olet kokeillut bokashointia?

 

16 kommenttia:

  1. En ole kokeillut, mutta tämä juttu oli oikein mielenkiintoinen. Nuo nesteet ovat kuin hienoja mehuja ulkonäöltään ja varmaan ne ovatkin keskelle tarjoiltuna.
    Meillä on kaksi lämpökompostoria ja niitä käytän ahkerasti biojätteille.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Bokashi on meilläkin lisänä lämpökompostorille. Tuo bokashineste on yksi iso syy harrastaa bokashointia!

      Poista
  2. En ole kokeillut, mutta ehkäpä innostun.

    VastaaPoista
  3. Meidän biokompostori on umpijäässä. Joka talvi se ei jäädy, mutta harvoin täällä on näin pitkiä pakkasjaksoja. Onneksi on anopin peruja vanha lämpökompostori, joka toimii pakkasesta huolimatta. Aurinko lämmittää jo ja aina vain paranee, joten kompostimultaa on taas tiedossa.
    En ole kokenut bokashin hankkimista tarpeelliseksi. Muutamilla ystävilläni on sellainen.
    Toivotan sinulle tässä samalla Hyvää ystävänpäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meilläkin lämpökompostori on ollut jo hetken ihan jäässä. Sinne tulee talvisin liian vähän tavaraa juurikin tämän bokashoinnin takia. Se on myös melkein täynnä, joten kerään biojätettä toiseen vara-astiaan. Kun kompostori sulaa, sinne mahtuu taas pian tavaraa, kun jäte vajoaa. Mitään ei laiteta hukkaan!
      Pakkasilla olen ollut onnellinen, kun olen voinut "viedä" osan biojätteistä metrin päähän tiskipöydästä bokashiämpäriin, eikä ole tarvinnut lähteä pihan perälle😄
      Kiitos, Between! Hyvää Ystävänpäivää sinulle myös!

      Poista
  4. Hyvää ystävänpäivää myös sinulle ystäväin!

    VastaaPoista
  5. No onpa hienon värisiä liemiä! Ei ehkä kannata keittiössä mehupullossa niitä säilytellä...!
    Bokashointi on kiinnostavaa ja välillä olen miettinyt, että pitäisikö kokeilla itsekin. Ei vain ole vielä tullut aloitettua. Jotenkin kummassa näin talvipakkasilla lämpökompostorin hyytyessä asia tulee taas useammin mieleen. Keittiöjätteitä tulee talvisaikaan vähemmän, mikä ei ole hyvä lämpökompostorille. Multatehtaiden pyörittely ei innosta yhtään mutta ehkä bokashiämpärin sisällön voisi kipata multaantumaan kompostoriin? Ja noille lannoiteliuoksillekin olisi käyttöä.
    Hyvää ystävänpäivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minustakin ne ovat suorastaan kauniita! Meillä pullot ovat ihan pöydällä noissa smoothiepulloissa. Eipä ole kukaan halunnut maistaa. Ja voin vakuuttaa, että jos joku vahingossa hörppäisikin pullosta, ei taatusti kauaa nestettä suussaan pitäisi! Tuoksukin on jo niin voimakas, että se karkottaa herkimmät hetkessä😄Minä nestettä kyllä nuuskin innolla, mies ei niinkään!
      Meilläkin lämpökompostori jäätyy usein talvella, kun suurin osa bioista menee bokashiin sisälle. Multatehtaiden teko ei ole yhtään kamalaa edes sisällä, mutta fermentoituneen tavaran voi halutessaan säästää tiiviisti pakattuna kevääseen asti ja tehdä tehtailun sitten ulkona. Fermentoitua jätettä ei mielestäni kannata sekoittaa tavallisen kompostin sekaan, mutta omassa kompostorissaan tai jyrsijäsuojatussa astiassa multatehtaan voi hyvin tehdä. Massa kun olisi hyvä sekoittaa ravinneköyhään vanhaan multaan. Bokashineste on varsinaista superlannoitetta!
      Hyvää Ystävänpäivää sinulle myös!

      Poista
  6. Kiitos esittelystä! En ole kokeillut, mutta minulla on tavallinen lämpökompostori käytössä. Multaa tulee nykyisin yli oman tarpeen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostaapa ihanalta näin himokompostoijan korvissa tuo viimeinen lause😄

      Poista
  7. Tämä bokashointi kuulostaa niin mielenkiintoiselta ja nuo nesteet ovat varmasti tehojuomaa kasveille! Hyvälle mullalle on aina käyttöä! Oma kompostointi on aika vanhanaikasta mutta multaa sieltäkin tulla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Bokashineste on yksi iso syy siihen, miksi tätä harrastan. Ja bokamulta on myös aika hienoa tavaraa😄Kompostointi kaikissa muodoissaan on huippu juttu, kukin tyylillään! Meillä on puutarhakompostit, lämpökompostori ja bokashiämpärit, eikä mikään ei sulje toista pois. Kaikille on paikkansa!

      Poista

Kiitos vierailustasi blogissani. Kaikki kommentit ovat tervetulleita!